南アフリカの実力派ワイナリー スターク・コンデ・ワインズ(Stark-Conde Wines)

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世界の日本人妻は見た!への出演で一躍有名になったスターク・コンデ・ワインズ(Stark-Conde Wines)は、南アフリカにおけるトップ・ワイナリーの1つです。

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スターク・コンデ・ワインズってどんなワイナリー?

ワイナリーがあるのは南アフリカ有数のワイン産地の1つ、ステレンボッシュ(Stellenbosch)。南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つアメリカ産まれの元アートデザイナー、ホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げました。

プレス機さえない状態からワイン造りを開始。たった6樽の生産ながら、初年度生産ワインがその年のワインショーでトロフィを受賞するという快挙を成し遂げました。2009年には、ニューヨーク・タイムズがカベルネ・ソーヴィニヨン(2003)を同品種トップ10の1本として紹介。ステレンボッシュの多彩な土壌を表現しようと、手作業を重んじたワイン造りに取り組んでいます。

今年はカベルネ・ソーヴィニヨンが5つ星を獲得

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30周年を迎えた南アフリカワイン本の決定版Platter’s Wine Guideの最新版では、同ワイナリーのフラッグシップであるThree Pines Cabernet Sauvignon 2012が見事5つ星の評価を得ました。カベルネ・ソーヴィニヨンで5つ星の評価を得たのは、南アフリカ全体でたったの5本。大変名誉なことです。

日本でも手に入る! スターク・コンデ・ワインズ

そんな折り紙つきの品質を誇るスターク・コンデ・ワインズは、いくつかのレーベルでワインを生産しています。

スリー・パインズ・レンジ Three Pine Range

同ワイナリーのフラッグシップです。Cabernet Sauvignon 2012だけではなく、近年ではSyrah 2011もPlatter’s Wine Guideにおける最高評価の5つ星を得ています。

スターク・コンデ・レンジ Stark-Conde range

このレンジでは、Cabernet Sauvignon 2012、Syrah 2012、The Field Blend 2013が4つ星の評価を得ています。中でもCabernet Sauvignon 2012は「Buy Now, Drink Later(今買って、後で飲め)」にも取り上げられています。もし手に入れば、しばらく寝かせておくのも1つの楽しみ方だと思います。

ポストカード・シリーズ Postcard Series

より気軽にスターク・コンデ・ワインズを楽しめます。僕が普段飲むのはこのくらいの価格帯ですね。

日本には入っていないみたいですが、Sauvignon BlancやChenin Blancなども造っています。スターク・コンデ・ワインズのワイン一覧は下記のリンク先を見てください。

●Stark-Conde Wines

http://www.stark-conde.co.za/wines/

ワイナリーの情報

●名称

Stark-Conde Wines

●住所

Oude Nektar Farm, Jonkershoek Road, Stellenbosch, 7600, South Africa

●電話

021-861-7701

●ホームページ

http://www.stark-conde.co.za/

photo by HelenSTB

南アフリカワインをもっと詳しく知りたい人へ

まず、南アフリカワイン「バイブル」Platter’s Wine Guideを手にとってみることをおすすめします。残念ながらこの記事を書いている時点で日本では品切れのようですが、個人輸入などで手に入ると思います。

さらに詳しく知りたい人には、Wines of the New South Africa: Tradition and Revolutionという本をぜひ読んでいただきたいです。Platter’s Wine Guideの編集にも関わっている著者のTim James氏が、南アフリカワインの過去、現在、そして未来を余すことなく綴っている良書です。 この記事がお気に入りの1本を見つける手助けになれば嬉しいです。それでは! 参考:http://grape.co.za/2014/10/platters-2015-the-winners/

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